Potrebne namirnice:

  • pileća prsa
  • 2 šargarepe
  • 2 glavice luka
  • 1 tikvica
  • biozačin

Priprema:

  1. Pileća prsa isečena na deblje trake, kratko obariti (5 minuta), zatim šargarepu staviti da se bari u istoj vodi u kojoj se barila piletina (da bude polukuvana).
  2. Piletinu začiniti po ukusu.
  3. U posudu staviti foliju, poređati piletinu, šargarepu, krupno isečen crni luk i isečenu tikvicu.
  4. Dodati 1-1.5 kutlaču vode u kojoj se barila piletina.
  5. Zatvoriti foliju da voda ne curi i peći u rerni oko 20 minuta na 220 stepeni.
  6. Pred kraj pečenja odviti foliju da se sve malo zapeče.

Prijatno!