Sastojci

  • 400 g tankih kora
  • 800 g kupusa isečenog na rezance
  • 1 kašičica soli
  • malo bibera

 

Način pripreme

  1. Posolite kupus, dinstajte ga na vodi dok sasvim ne omekne.
  2. Skinite ga sa vatre, dodajte biber i ostavite da se masa ohladi.
  3. Uzimajte po 2 kore, duž ivice rasporedite kupus i uvijajte rolne.
  4. Ponavljajte postupak dok se materijal ne potroši.
  5. U vrlo lako podmazan pleh ređajte rolne, poprskajte ih sa malo vode i pecite na srednjoj vatri 30-tak minuta.
  6. Izvadite iz rerne, prekrijte vlažnom krpom i ostavite 2-3 minuta da kora omekne.

Napomena: Na sličan način možete pripremiti i ukusne pite od zelja, koprive, spanaća…

Prijatno!