Sastojci
- 5 kašike kukuruznog griza
- 1 /2 kašičice aleve paprike
- 1/2 šolje kiselog mleka
- 1 čen belog luka
- 1 kašika sitno seckanog lišća peršuna
- 5 šolja vode
- začin
- list lovora
Način pripreme
- Na tihoj vatri u suvom tiganju, pržite kukuruzno brašno uz neprestano mešanje dok ne porumeni.
- Dodajte alevu papriku i sitno iseckani beli luk.
- Nalijte vodu, stavite začin i lovorov list i kuvajte 20 minuta.
- Kada je čorba gotova, skinite sa vatre, umešajte kiselo mleko i ukrasite peršunom.
Prijatno!
