Već sigurno znate šta je kandida i kandidijaza. Ukoliko se ne leči, kandida se širi po organizmu i može da naruši celokupno zdravlje. Stroga dijeta za kandidu u trajanju od mesec ili dva uz odgovarajuću terapiju rešiće problem.
Ukoliko imate problema sa kandidom i mučite muku sa ishranom, ovaj članak će vam dati uvid u to kako bi vaš novi jelovnik trebalo da izgleda. Naučićete koja hrana je dozvoljena, šta se preporučuje, a na koje namirnice morate da zaboravite tokom trajanja ovog lekovitog sistema prehrane.
Ove anti kandida preporuke su u suštini zdrav način ishrane uz koji ćete se osećati prijatno i dobro u svom telu i zbog toga je verovatno da ćete ga usvojiti čak i kada se oslobodite kandide. A ako to učinite možete biti sigurni da ste je se otarasili jednom za svagda i da se neće više vraćati.
Uzroci prekomernog rasta kandide
Kandida je bolest modernog doba i gotovo da ne postoji osoba koja nije osetila njene negativne posledice. Kandida je gljivica koja se nalazi u svakom od nas. kada njen rast usled mnogobrojnih faktora izmakne kontroli javljaju se problemi pre svega kandidijaza (prisustvo kandide u organizmu i gde treba i gde ne treba – dolazi do opšte infekcije).
Praktično rečeno, dotična gljivica izaziva gljivična oboljenja kože, sluzokože, noktiju i unutrašnjih organa i, posledično, narušava opšte zdravlje organizma.
BITNO: kandida se nikad se ne nalazi slobodna u prirodi.
Šta sve utiče na razmnožavanje kandide
Da bi se infekcija javila potrebno je stvoriti uslove za razmnožavanje ove gljivice. Do ove pojave dolazi usled modernog životnog stila i nepravilne prehrane, zbog toga za kandidijazu i kažu da je bolest modernog doba. Najviše uticaja imaju:
- Lekovi su takođe vrlo čest uzrok infekcije kandidom, a posebno antibiotici, steroidi i antidepresivi.
Mnogi od nas uzimaju antibiotike na svoju ruku, kao lek za običnu prehladu, ne znajući da oni mogu izazvati mnoge negativne efekta. Jednostavno rečeno: poubijaju sve na šta nalete bilo da su to po nas korisne bakterije ili štetne. Zato antibiotike pijte samo kada vam ih prepiše vaš lekar, obavezno koristite probiotike a za jačanje imuniteta i kao prirodni antibiotik koristite kurkumu i med.
- Previše alkohola, dijabetes, stres i depresija takođe mogu uzrokovati infekciju kandidom. Alkohol i šećere kandida obožava a još ako je oslabljen imunitet usled stresa – eto nje u velikom broju!
Većina ljudi ne obraća pažnju na hranu koju unosi u svoj organizam i jedu da bi preživeli. Ili da bi „utopili“ neki emotivni problem. Ili i jedno i drugo.
- Loš izbor hrane.
Hrana je veliki deo naših života i potrebno je da ona bude kvalitetna. Ako postoji kvalitetna hrana onda je tu i ona nekvalitetna: previše prerađena hrana, hrana puna šećera i brza hrana – nešto normalno u životu modernog čoveka.
Mnogi počnu da razmišljaju o tome koje to namirnice unose u sebe tek kada naiđe neki zdravsteveni problem. Ili višak kilograma. Ili i jedno i drugo.
Ali to nije sve, neki prave sebi još veće probleme.
Kod koga se javlja kandida
Kandida se najčešće javlja kod:
- starijih osoba,
- dece,
- trudnica,
- osobe sa slabijim imunitetom
Osobe obolele od tumora, AIDS-a, leukemije i pothranjenosti vrlo često imaju problema sa kandidom i kod njih simptomi znaju da budu dosta izraženi.
U današnje vreme, ovo više i nije pravilo – praktično SVI mogu biti ugroženi, a razlog je pogoršan stil života: mnogo stresa i prostih šećera u ishrani.
Takođe, kao što smo spomenuli, kandida se javlja i kod osoba koje su duži vremenski period upotrebljavale antibiotike ili su upotrebljavale izrazito jake antibiotike, ali i osobe koje su koristile kortikosteroide.
Nikako nemojte misliti da ste imuni na ovu gljivicu i da se vama nikako neće desiti jer inače nikada niste bolesni.
Ako želite da izbegnete neprijatne situacije i potencijalne ozbiljne posledice koje kandida nosi sa sobom morate da se posvetiti promeni životnog stila, da usporite tempo života i počnete da se zdravije hranite, pre nego što vam zatreba ishrana za kandidu.
Kako se utvrditi povećano prisustvo kandide
Prisustvo kandide može se utvrditi različitim testovima. Analiza stolice, pljuvačke ili krvi daće precizne rezultate.
Međutim, možete utvrditi i sami nivo kandide u organizmu jednostavnim testom koji još nije „zvanično“ potvrđen od stručnjaka, ali u naturopatskim krugovima važi za prilično siguran pokazatelj prisustva kandide.
Test za kandidu sa pljuvačkom
- Pred spavanje napunite čašu običnom vodom i ostavite pored kreveta.
- Čim se probudite pljunite u čašu.
- Pogledajte čašu posle 15 minuta (pregledajte i posle 30 i 60 min)
Ukoliko se pljuvačka rastopi ili ostane na površini vode, a voda ostane ostane bistra tada nemate povišeni nivo kandide u telu.
Ukoliko se voda zamuti ili se pljuvačka pretvori u niti koje se spuštaju ili pljuvačka ode na dno čaše postoji velika verovatnoća da imate povišen nivo kandide u telu.
Evo i slikovitog prikaza:
A – Niti iz pljuvačke koja lebdi na vrhu „putuju“ prema dnu.
B – Čestice ili mutne mrlje su se pojavile u vodi.
C – Mutna pljuvačka koja tone na dno čaše.
Simptomi prekomernog rasta kandide
Brojni su siptomi prekomernog rasta kandide, a ovo su najčešći:
- suva usta i lezije po jeziku
- gljivične infekcije
- problemi sa varenjem, nadimanje i pojava gasova
- mučnina
- gađenje na hranu
- dijareja ili konstipacija
- glavobolje i hroničan umor
- bolne menstruacije
- kožni osipi, različite akne, ciste, ekcem, atletsko stopalo…
- loša koncentracija, depresija, iritabilnost, oslabljen libido, nesanica, žudnja za slatkim…
Dijeta za kandidu
Ukoliko imate gore navedene simptome pokušajte ishranom da pomognete sebi. Kandida se hrani glukozom i fruktozom, zato je neophodno smanjiti unos ugljenih hidrata. Povećanim unosom zdravih masnoća nadoknadjuje se smanjeni unos ugljenih hidrata.
Pored redukovanog jelovnika, specifični nutritivi i supstance kontrolišu ili ubijaju kandidu. O ovim specifičnim supstancama pisali smo nešto ranije u tekstu Candida Albicans – Lečenje prirodnim sredstvima.
Detoks je prvi korak!
Preporučljivo je lečenje kandide započeti detoksikacijom. Pročistite organizam konzumirajući što više vode, čajeva i povrća na pari. Ovim ćete pripremiti svoj organizam za nov, redukovan režim ishrane.
U početku vam se ovaj način prehrane može činiti previše strogom i neizvodljivom, ali nakon što osetite olakšanje i nakon što vam neki od simptoma nestanu, nikada nećete više poželeti da se vratite na raniju ishranu.
Prvo se isključuju proizvodi kao što su beli šećer i belo brašno, ali i brašno od celih žitarica i pirinač (naravno i proizvodi koji ih sadrže).
Ishrana može biti veoma raznovrsna i nikako dosadna ako u čitav proces pravljenja hrane uključite malo mašte. Možete ovu situaciju gledati sa pozitivne strane, jer konačno imate priliku da isprobate neka jela koja nikada niste jeli ili nikada niste imali priliku sami da ih pripremate i konačno imate priliku da se igrate i budete kreativni u kuhinji.
Takođe, ovo vam je idealna prilika da izbacite sve one nezdrave namirnice koje svakodnevno unosite u svoj organizam, a koje sigurno ne biste nikada prestali da koristite da situacije nije ovakva.
Sada ćete i videti šta je potrebno izbaciti iz jelovnika:
Dijeta za kandidu – hrana za izbacivanje
- gazirani i negazirani sokovi, alkohol, kafu, sirće i crni čaj
- voće
- žitarice i mahunarke
- krompir i pečurke
- korenasto povrće poput šargarepe i cvekle
- mleko i mlečne proizvodi (osim putera, jogurta i domaćeg kefira)
- kečap i majonez
- margarin i kvasac
- suhomesnate i konzervisane proizvodi, kao i svu industrijsku hranu
- rafinisano ulje (generalno sva rafinisana biljna ulja)
Dijeta za kandidu – dozvoljena hrana
- meso i domaće sušeno meso
- riba i morski plodovi
- svo povrće koje raste iznad zemlje sem pečuraka
- beli luk (povrće sa jakim anti kandida dejstvom!)
- jaja
- maslinovo ulje, susamovo i laneno ulje, kao i masti (i druga ulja ceđena na hladno)
- kurkuma i začinsko bilje (kurkuma je pravi anti kandida začin!)
- domaći kefir i jogurt
- limun, avokado i zelene jabuke
- supe
- voda, limunada i čajevi
Pored pravilnog izbora vodite računa i o roku trajanja namirnica. Mogu biti sa spiska onih koje su dobre, ali biti recimo stare i onda ste sebi napravili više štete nego koristi. Takođe, ne zaboravite i činjenicu da hladnoceđena ulja imaju kraći vek trajanja i posle toga nisu za upotrebu.
Zamenske namirnice
Kako je mnogo namirnica zabranjeno u ovoj dijeti, evo nekoliko odgovarajućih zamena. Zabrana korišćenja brašna predstavlja najveći problem u ovoj dijeti, zamenite ga kokosovim brašnom ili sveže mlevenim orašastim plodovima i semenkama.
Zamena za krompir je karfiol ili brokoli, a umesto testenine korsitite patlidžan ili tikvice. Hranu pržite na puteru ili svinjskoj masti. Tinktura od belog luka je odlično anti kandida sredstvo.
Pošto je voće zabranjeno zbog prirodnog šećera koji sadrži, vrlo je bitno da u toku trajanja dijete unosite vitamine i minerale na neki drugi način. Najbolji način da to uradite je da pijete vitamine i minerale u vidu suplemenata, ali i tu morate paziti i pažljivo čitati deklaracije kako biste izbegli one suplemente koji u sebi sadrže šećer.
Ono što je svakom organizmu potrebno su vitamini A i C, a njih sa dijetom za kandidu nećete unositi preterano, pa možete koristiti suplemente. Poželjno je uzimate i cink i magnezijum, koje možete naći u praškastom obliku ili kao šumeće tablete, ali opet pazite da ne sadrže u sebi šećer.
Najbolja opcija je da se konsultujete sa svojim odabranim lekarom koji će vas posavetovati koji tačno vitamini i minerali su vam potrebni i koje možete, bez problema da konzumirate.
Ne zaboravite: Dajte sebi dovoljno vremena da svedete kandidu na normalnu meru. Hranite se zdravim i prirodnim namirnicama, izbegavajte stres i izaći ćete kao pobednik iz ove neprijatne zdravstvene situacije.
Posle nekog vremena dijeta za kandidu će vam biti sastavni deo vašeg svakodnevnog jelovnika, a na lošu hranu ćete zaboraviti. Ali kao i sve dobre stvari u životu, ni izlečenje od ove gljivice ne dolazi preko noći, stoga morate biti strpljivi.