Dijeta sa pasuljem je veoma popularna dijeta jer se za 7 dana može skinuti i do 5 kilograma! Sam pasulj je bogat lako svarljivim proteinima, vitaminima: B, C, E i PP zatim mineralima: kalcijumom, fosforom, bakrom, cinkom, gvožđem kao i aminokiselinama, a najzastupljenije su: triptofan, lizin, arginin, tirozin i metionin.
Dijeta sa pasuljem je odlična za hladniji deo godine jer sprečava blagu avitaminozu koja je karakteristična upravo za hladne dane i dijetni način ishrane. Pasulj ima i odlična dejstva na jetru i žučnu kesu – pomaže im da bolje rade, a kada je u pitanju digestivni trakt – možemo ga mirne duše nazvati pravim „čistačem“. U red pohvala ovoj namirnici ide i to što osnažuje kardiovaskularni sistem i poboljšava stanje i izgled kože. Preporučuje se da se posle dijete još nekoliko dana jede pasulj kao glavno jelo, a da se smanji unos hleba i slatkiša.
Važno: Za vreme dijete trebalo bi piti dosta tečnosti (najbolje čiste vode) i potpuno isključiti šećer i so. Svake večeri pre nego što odete u krevet popijte 1 šolju malomasnog jogurta ili još bolji izbor je kefir!
Obratite pažnju na jelovnik – iako pojedini dani izgledaju slično – postoje razlike koje su značajne. Što se kuvanja pasulja tiče, kuva se gust, sa što manje masnoće i poželjno je bez zaprške (naravno, začini se mogu dodati po ukusu).
Sedmodnevna dijeta sa pasuljem – raspored obroka
Ako sledite ovu dijetu, možete izgubiti 2-3 kg za samo 3 dana!
Prvi dan
Doručak: 1 šolja nemasnog jogurta, 1 kriška integranog hleba i 50 gr tvrdog sira.
Užina: 100 gr bilo kojeg voća.
Ručak: 100 gr kuvanog pasulja, kuvano povrće po izboru ili velika salata od povrća i na kraju topla limunada ili čaj (bez šećera).
Večera: Isto kao i za ručak.
Drugi dan
Doručak: 100 gr mladog sira, kafa ili čaj (bez šećera).
Užina: 100 gr bilo kojeg voća.
Ručak: 100 gr kuvanog pasulja, kuvano povrće po izboru ili velika salata od povrća, 100 gr svežeg soka od jabuke ili čaj (bez šećera).
Večera: Isto kao i za ručak + 100 gr bilo koje kuvane ili pečene ribe.
Treći dan
Doručak: 1 šolja nemasnog jogurta ili kefira, 1 kriška integranog hleba i 50 gr tvrdog sira.
Užina: 100 gr bilo kojeg voća.
Ručak: 100 gr kuvanog pasulja, kuvano povrće po izboru ili velika salata od povrća, 100 gr svežeg soka od jabuke ili čaj (bez šećera).
Večera: Isto kao i za ručak + 1 šolja soka od paradajza.
Četvrti dan
Doručak: 100 grama mladog sira, čaj ili kafa (bez šećera).
Užina: 100 gr bilo kojeg voća.
Ručak: 100 gr kuvanog pasulja, salata od šargarepe i jabuke sa 1 kašičicom meda.
Večera: 100 gr kuvanih ili pečenih pilećih prsa, 50 gr kuvanog pirinča, čaj ili kafa (bez šećera).
Peti dan
Doručak: 100 gr mladog sira ili 100 ml jogurta, čaj ili kafa (bez šećera).
Užina: 100 gr bilo kojeg voća.
Ručak: 100 gr kuvanog pasulja, kuvano povrće po izboru ili velika salata od povrća, 100 gr svežeg soka od jabuke ili čaj (bez šećera).
Večera: Isto kao i za ručak + 2 kuvana ili pečena krompira i 1 šolja soka od paradajza.
Šesti dan
Doručak: 50 gr tvrdog sira, 1 kriška integralnog hleba.
Užina: 1 šolja kefira ili nemasnog jogurta.
Ručak: 100 gr mladog sira, salata od mešanog povrća, limunada ili čaj (bez šećera).
Večera: 200 gr kuvanog pasulja, 150 gr voća po izboru.
Sedmi dan
Doručak: 100 gr mladog sira ili 100 ml jogurta, čaj ili kafa (bez šećera).
Užina: 100 gr bilo kojeg voća.
Ručak: 100 gr kuvanog pasulja, kuvano povrće po izboru ili velika salata od povrća, 100 gr svežeg soka od jabuke ili čaj (bez šećera).
Večera: Supa od povrća, 100 gr kuvanog pasulja, 1 šolja tople limunade.