Potrebne namirnice za oko 10-12 krekera veličine 4×8 cm:
Sastojci
- 240 g brašna od badema
- 240 g susama
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 belanca
- soli i bibera po ukusu
Način pripreme
- Uključiti rernu na 180°C.
- U odgovarajućoj posudi dobro promešati sve sastojke.
- Na radnom stolu razviti testo, između 2 papira za pečenje, na debljinu 3-4 mm.
- Skinuti gornji papir, premestiti donji papir sa testom u pleh.
- Dugom stranom noža, ili rezačem za picu izrezati krekere.
- Peći 15-20 minuta.
Prijatno!