Dijete za mrsavljenje

Omega 3 masne kisiline - OBAVEZNO!

Svi znamo da Eskimi, konzumirajući samo meso, tj. ribu, ne oboljevaju od kardiovaskularnih bolesti! Razlog tome je unos masnih kiselina omega-3! Medicinski stručnjaci fascinirani su zdravljem Eskima pa su naučni radovi o ovom fenomenu sve masovniji.
Riba i riblje ulje sadrže tri glavne omega-3 masne kiseline: eikosapentensku , dokosaheksaenu masnu kiselinu i treću, najvažniju, alfa-linolna(nje ima u lanenom semenu, ali ne i u ribljem ulju). Američko društvo za srce i kardiovaskularni sistem je 1996. godine izdalo naučni rad o važnosti unosa omega-3 masnih kiselina. Izdanje je dopunjeno 2000. godine i sada je poznato da omega-3 masne kiseline: - smanjuju rizik ili ublažavaju aritmiju, koja može dovesti do iznenadne smrti. - smanjuju nivo triglicerida u krvi - regulišu krvni pritisak.

Omega 3 masne kiseline - Obavezno Danas je opštepoznata njihova uloga i ishrani beba, trudnica i majki dojilja, pa se zato redovno dodaju veštačkoj hrani koja je njima namenjena. Ovih kiselina nema u namirnicama koje uobičajeno jedemo, a organizam ih ne može sam stvoriti. Pošto su neophodne, njihov nedostatak može izazvati ozbiljne probleme. Ako imate poremećaj u pamćenju, tvrdokorne ekceme kože, razne upale i alergije to može biti znak da vašem organizmu ozbiljno nedostaju omega-3 masne kiseline. Trudnice koje boluju od astme moraju konzumirati ribu i morske plodove. Na taj način smanjiće verovatnoću rađanja dece koja takođe boluju od astme. Postoje tvrdnje koje povezuju nasilje u školama sa deficitom omega-3 masnih kiselina u organizmu dece. Takođe, redovnim unosom ovih kiselina pojačava se koncentracija dece na časovima i olakšava im učenje. Depresija se takođe može umanjiti ovim magičnim supstancama. Osobe koje pate od hroničnih bolesti, pre intenzivne upotrene ribe ili ribljeg ulja, poželjno je da kontaktiraju lekara.

Gde se mogu pronaći omega-3 masne kiseline?

Zna se da ih ima u mesu ribe, ali naučnici ne prestaju da se pitaju da li ih konzumiranjem ribe dobijamo dovoljno ili su suplementi neophodni. Riba dva puta nedeljno je nešto što sebi morate omogućiti. Ako to ne učinite, potrebna je dopuna u ishrani. Riblje ulje dobrog kvaliteta se retko može naći u prodavnicama, pa se potrudite da brend koji kupite bude proveren. Ako ulje nije dovoljno čisto, doneće vam više problema od benefiti. Obavezno proverite datum proizvodnje i rok trajanja ulja, jer dugo stajanje i nečistoća mogu u organizmu da naprave ozbiljan problem. Ako se odlučite za kapsule ribljeg ulja, važno je da znate da je doza od 2 do 4 grama dnevno sasvim dovoljna. I zapamtite, riba uvek ima prednost nad uljem.

Uporedite dijete