NEGO
VAŠ NAČIN ISHRANE.
VAŠA BUDUĆA NAVIKA
Sve što ste naučili da je dijeta, razne brze varijante, čudne jednolične ishrane na 3, 7 ili 10 dana i gubitak 3-4 kg treba da zaboravite, jer sem jo - jo efekta, gubitka glikogena tj. vode i mišićne mase, nema drugog efekta
ZAŠTO JE TO TAKO?
Uvašem organizmu. kad ste na drastičnoj dijeti ili preskačete obroke počinju da preovladavaju iskonski nagoni za samoodržanjem. U dalekoj prošlosti svoje evolucije kada je čovek povremeno imao hranu (ulov) prilagodjavao se svojim metabolizmom koji je postajao vrlo štedljiv.Uneta hrana i energija bi se polako koristili jer se ne zna doba sledećeg ulova. Pračovek je vitak, jer njegova hrana ne dolazi tako redovno i puno se kreće da je nabavi.
Ali današnji čovek na nekoj brzoj dijeti isto gladuje, a opet organizam prolazi kroz sličnu promenu metabolizma ka štedljivosti te kada se prekine taj režim i dobije dovoljno hrane, čoveku za održanje treba sve manje energije, a on uglavnom uzima više nego što treba i ne kreće se. Usporeni hormoni za iskorišćavanja energije iz hrane, štedljivi metabolizam, učiniće da se još više goji i od manje hrane, jer čuva energiju za ”vreme bez ulova”
To je pravo objašnjenje jo -jo efekta.
Odbramben odgovor metabolizma je da aktivni hormoni proizvode u manjoj meri, tj kruže krvotokom u svom neaktivnom obliku.Tako savremeni čovek koji se ne kreće, mora da uzima manje obroke stalno ukoliko je njegov način života takav da mu višak jednostavno ne treba jer nema aktivnosti na koju može da unetu energiju potroši. Otud i neophodnost vežbanja i neznatno i postepeno smanjenje unosa energije (kalorija), samo 10% manje nego potrebe,kada treba da skinete kilograme.
Inače normalno, za osnovno funkcionisanje vitalnih funkcija i utroška energije na aktivnosti, čovek mora da uzima tačno toliko koliko može da potroši.
KAKO DOBIJAMO KILOGRAME?
Ukoliko neki dan čovek unese više energije , metabolizam će se s tim izboriti trenutno,sagoreti je brže i više, zahvaljujući kompenzatornoj , povećanoj potrošnji, ali ukoliko to bude učestanije, sledi skladištenje u obliku masti, na odredjenom genetski predisponiranom mestu, uglavnom kod muškaraca više u trupu, a kod žena više donjem delu tela.Mada ima i žena koje imaju tzv.” jabuka tip” gojenja ili trupnu gojaznost tipičnu za muškarce. Većina žena se ipak goji po “kruška” tipu i to se zove ginoidni (ženski) način gojenja.
KAKO DA SKINEMO KILOGRAME?
Kod potrebe skidanja telesne težine, čovek mora da unese manje kalorija nego što mu je potrebno i pravilno je oko 500 kcal manje dnevno. Tako se za 7 dana može izgubiti pola kilograma masnog tkiva.
ZAŠTO NEKO BRZO DOBIJE KILOGRAME, A NEKO PUNO JEDE I NE DOBIJA?
Neki ljudi nasledjuju tj. imaju urodjenu sklonost ka štedljivom metabolizmu gde se najveći deo unete energije iskoristi i kao višak deponuje –oni u stvari imaju ekonomičan organizam,
ništa ne ostaje neiskorišćeno.
Savremenom čoveku, u svom hedonističkom zanosu hranom i velikom ponudom bi odgovarao manje ekonomičan organizam kroz koji bi hrana prošla bez potpunog iskorišćenja.
Neki srećni vrlo vitki ljudi koji mogu da konzumiraju puno hrane imaju i veliku potrošnju u obliku termičkog efekta hrane.
Brojni proizvodjači pilula za mršavljenje nastoje da iskoriste neka svojstva aktivnih sastojaka upravo da bi se takav gubitak energije pojačao.
JEDNO JE SIGURNO.
Važno je da svako ipak pažljivo motri
veličinu i učestanost svojih obroka i
da se, čak i kada bude u prilici da
pojede neki nepredvidjeni obrok
u smislu vremena ili količine,
što pre vrati svojim starim navikama.
Tako je i pri dijeti kao i pri «grešci» u dijeti
ŠTA UČINITI ?
Vaš način ishrane zauvek može podrazumevati gubitak nekih tradicionalnih navika u pripremanju i konzumiranju hrane koje ste poneli od kuće i sa kojima ste čvrsto povezali i svoje partnere i članove porodice prenoseći nesvesno iskustva, pre svega od svoje majke, pa samim tim i sve običaje predaka.
Ukoliko ne potičete od jednog iz grupe
mediteranskih naroda,
pripremite se,
imate dosta toga da menjate.
Ne zaboravite ipak
da svakoj kuhinji i svakom narodu,
višak unosa kalorija je zajedničiki činilac gubitka vitkosti.
izvor www.medrezon.com
