RUČAK U SLICI I REČI
Na sledećim slikama videćete kako izgleda uobičajni makrobiotički ručak (bar kod mene
... Pre svega tu je ČORBA OD ŠITAKI PEČURKI i KOMBU ALGE
Zatim, posle ove okrepljujuće čorbe stiže i glavno jelo: kompletan makrobiotički tanjir - a na njemu:
1. Integralni pirinač; 2. pareni brokuli; 3. beli pasulj sa lukom; 4. hidžiki alge sa lukom i šargarepom (kimpira način pripreme), 5. presovana salata; 6. kesten; 7. par listova cvekle kuvane u ekspres loncu
Naravno posle dobrog i ukusnog ručka tu je i poslasitica...
...kolač od mešanog brašna (pšenično integralno i heljdino), voća (sveže rendane suve jabuke, suvo grožđe, malo urmi) i semenčica. Naravno, čaj od ječma je obavezna "pratnja" dotičnoj poslastici.
izvor