Recept za ovu pitu sam nasla negdje po netu, i pravila je danas za dorucak, mnogo je finog ukusa, a pravi se ludacki lako i brzo!
-200-300g svjezeg sira
-1 casica jogurta ili pavlake
-malo soli (ako je sir dosta slan, onda ne mora uopste)
-dvije pune sake kornfleksa
Sir i jogurt izmijesati, posoliti, dodati jaja i sve izmijesati mikserom. Dodati kornfleks (cijeli, ne mljeveni) i mijesati lagano dok se sve poveze. Izliti u manju nauljenu tepsiju i peci na 200stepeni 30-40 min.
Ona ispadne jako tanka, i ovo je mala porcija, ako cete da se bas najedete onda je za dvoje Tako da mozete duplirati dozu. Mozete ubaciti rendanu tikvicu, ili nesto po svom ukusu.