Potrebne namirnice za 6 osoba:
Sastojci
- 4 jaja
- 60 g rastopljenog putera
- 0,6 dl vode
- 45 g kokosovog brašna
- 1/2 kašičice soda bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 30 g ribanog parmezana
- malo origana ili ruzmarina po želji
Način pripreme
- Uključiti rernu na 200°C.
- Kalupe za mafine dobro namastiti ili obložiti silikonskim kalupima.
- Prvo umutiti vlažne sastojke: jaja, rastopljeni puter i vodu, dodati prosejano kokosovo brašno sa sodom bikarbonom, a zatim i ostale sastojke.
- Dobro promešati.
- Kašikom jednako rasporediti testo u kalupe i peći oko 15 minuta ili dok ne dobiju lepu boju.
Prijatno!