Potrebne namirnice

  • 300 g brašna
  • kašika soli
  • 1 glavica luka

Priprema

  1. Od brašna, soli i vode zamesiti tvrdo, glatko testo.
  2. Podeliti ga na manje komade i uvaljati u brašno.
  3. Prstima kidati komade testa i spuštati u  kipuću posoljenu vodu, povremeno mešajući da se ne zalepe za dno posude.
  4. Dok se testo kuva očistiti i sitno naseckati luk.
  5. Na malo ulja propržiti luk da se zastakli, ne sme da požuti. Dodati soli po želji.
  6. Kada se testo ocedi, staviti ga na luk i dobro promešati da se sve sjedini.
  7. Valja ga zapeći 1-2 minuta.

Prijatno!