Potrebne namirnice
- pakovanje špageta
- ½ dl soja sosa
- 4 lista kupusa
- 1 šargarepa
- 2 glavice luka
- voda
- maslinovo ulje
Priprema
- Kupus iseći na šire trake, luk na krupnije komade, a šargarepu na tanke tračice, pa sve sjediniti i na malo ulja propržiti.
- Kada povrće dobije boju izvaditi ga u poseban sud.
- U posudu u kojoj je prženo povrće dodati malo ulja, zatim prelomiti špagete preko pola, pa i njih propržiti.
- Kada dobiju lepu boju dodati ½ dl soja sosa i dovoljno vode da testo bude prekriveno.
- Dodati povrće i lagano mešati.
- Ukoliko voda uvri treba dodavati sve dok se testo ne skuva.
Prijatno!