Potrebne namirnice

  • Brašno
  • Kvasac
  • Praziluk – dva manja struka
  • Začini
  • Kečap ili sok od paradajza
  • Glavica crnog luka
  • Masline

Priprema

  1. Napravite testo kao za picu (brašno, kvasac, mlaka voda) i razvucite ga u okrugli kalup.
  2. Praziluk (2 manja struka) naseckajte i izdinstajte sa začinima, i po želji, kečapom ili sokom od paradajza (pazite da nema dodatog šećera), uz eventualno 1 glavicu crnog luka. Složite preko testa, ukrasite sa nekoliko maslina bez koščica i eventualno ploškama paradajza (kad mu je sezona).
  3. Prekrijte folijom i pecite 30 min na 200 stepeni, a onda otkrijte i zapecite malo da porumeni.
  4. Možete takođe deo testa sačuvati i prekriti pitu.
  5. Osim praziluka, može bilo koje drugo povrće ili kombinacija povrća.

Prijatno!