Potrebne namirnice

  • 50 g špageta od graham brašna
  • 50 g špageta sa spanaćem
  • 200 g svežih pečuraka
  • 1/2 zelene paprike
  • 1/2 crvene paprike
  • 1/2 manje glavice luka
  • 2 kafene kašike maslinovog ulja
  • 1 češanj belog luka
  • 1 kašika zelenog peršuna
  • so
  • biber

Priprema

  1. Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovanju.
  2. Propržiti luk na ulju dok ne postane zlatno-smeđi, dodati izgnječen beli luk i na trake narezanu papriku.
  3. Ostaviti par minuta da se proprži, a zatim dodati pečurke narezane na listove, pa posoliti i pobiberiti.
  4. Kuvati oko 7 minuta, a po potrebi doliti malo vode.
  5. Pre nego što je jelo gotovo umešati seckani peršun.
  6. Sos pomešati sa testeninom.
  7. Uz jelo pripremite salatu od paradajza.

Prijatno!