Potrebne namirnice za 4 osobe

  • 1 glavica svežeg kupusa (oko 1.5 kg)
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike šećera
  • 500 g flekica
  • so
  • biber

Priprema

  1. Očistiti kupus i narezati na rezance.
  2. Propržiti šećer na ulju, uz mešanje čekati da šećer lagano požuti.
  3. Staviti narezani kupus i uz povremeno mešanje dinstati dok kupusu ne izpari sva tečnost i postane smeđkast, pa na kraju posoliti i pobiberiti.
  4. Skuvati flekice u slanoj vodi uz dodatak 1 kašike ulja i povremeno mešanje da se ne bi zalepile.
  5. Ocediti fekice i pomešati ih sa kupusom.

 

Prijatno!