Voda i dijeta: Zimski meseci tradicionalno predstavljaju najkritičniji deo godine kada se većina nas ugoji koji kilogram a sve zahvaljujući različitim praznicima, proslavama, manjku aktivnosti… Međutim, postoje neke sitne stvari koje možete da učinite za sebe i sprečite dobijanje gore spomenutih kilograma. Jedno od tih sredstava je čaša vode pre obroka.
Naime, odavno se osobe koje su na dijeti podstiču da pre obroka popiju čašu vode jer će na taj način smanjiti apetit a u želucu će biti manje mesta za hranu. Da je ovaj trik tačan potvrdile su i nedavne studije napravljenu u SAD a u kojima su naučnici bili fokusirani na traženje odgovora na dva pitanja:
- da li ovaj „sistem“ uopšte radi i
- ako radi kod koga i koliko radi.
Voda i dijeta – Studije
I tako, sudeći po studiji objavljenoj u časopisu „Gojaznost“ stručnjaci sa Virdžinija Teha su došli do interesantnih rezultata. Naime, oni su pratili grupu starijih osoba (od 55 godina pa naviše) koju su „bacili“ na niskokaloričnu dijetu 3 meseca. E sada, da bi priča bila interesantna, jedna grupa je pre obroka konzumirala vodu pre svakog obroka (oko dve čaše) a u drugoj grupi ispitanici su pili vodu kada su bili žedni (u svakom slučaju ne pre obroka). Posle tri meseca članovi „vodene“ grupe izgubili su prosečno nešto više od 7 kilograma dok članovi grupe „suvih“ nisu uspeli da dosegnu manjak od 5 kilograma… Razlika od 2 kilograma izgleda mala, ali to je na godišnjem nivou 8 kilograma a sve što treba da se radi je da se pije voda pre obroka!
Studija objavljena 2008. pokazuje sličan efekat kao i gornja studija s tim da su naučnici precizno izmerili i zakljućili da gojazni ispitanici koji konzumiraju vodu pre obroka unose 13 procenata manje kalorija! Sjajno, zar ne!?
Treća studija, rađena 2007. godine baca i diskretan veo misterije na sva otkrića: naime u toj studiji, istraživači su došli do interesantnih rezultata – pijenje vode 30 minuta pre obroka uzrokuje smanjen kalorijski unos i osećaj gladi ali samo kod starijih ispitanika – onih preko 35 godina! Mlađi od ove magične cifre nisu preterano osetili dobrobiti ove metode. Nikome nije jasno zašto je to tako, mada se spekuliše sa činjenicom da su starije odrasle osobe gojaznije, pa da imaju povećan rizik od dodavanja ekstra kilograma ali ništa od toga još nije potvrđeno pa se čekaju nove studije.
Inače, generalno gledano, prosečna osoba sa zapadnim stilom života dobije oko pola kilograma samo u mesecima decembru i januaru a na godišnjem nivou to bude jedan do dva kilograma svake godine. Mali trikovi koji ovo permanento gojenje smanjuju – kao što je čaša vode 30 minuta pre obroka – mogu da daju odlične rezultate na duge staze.
Zato, pažljivo tokom praznika i proslava – pijte vodu, pazite na ishranu a ako i preterate – pa… jednostavno – povećajte fizičku aktivnost.
