Ako vam je odeća previše tesna a apetit (hvala na pitanju :)) dobar, Helen Foster autorka najprodavanijih knjiga iz oblasti dijetetike, otkriva kako da smršate 2,5 kg za pet dana jedući pet obroka dnevno!
Do sada je bilo da kada odlučite da skinete nekoliko kilograma, prvo što uradite je da izbacite užinu i da čak preskočite poneki redovan obrok. Iznenadićete se ako pogledate jednostavnu dijetu Helen Foster, autorke dijete “Jedi ceo dan” i verovatno ćete se obradovati činjenicom da možete uživati u dijeti jedući pet obroka dnevno. Jeste li zapanjeni i oduševljeni?
Prema istraživanjima sprovedenim na univerzitetu u Masačusetsu, ljudi koji jedu najmanje 4 puta dnevno su za 45% manje gojazni u poređenju sa onima koji imaju tri ili manje obroka u toku dana.
Postoji mnogo razloga za to. Prvi je da samo varenje sagoreva kalorije. U stvari, nekoliko sati odmah nakon konzumiranja obroka bogatog dijetnim vlaknima, broj kalorija potrebnih za varenje će biti za 15% veći. Ako je vaš obrok bogat proteinima (kao što je to u ovoj dijeti dato) vaš metabolički indeks će se povećati do 30%. Češćim uzimanjem manjih obroka, vi svaki put uključujete taj metabolički porast u toku dana i time kalorijsko sagorevanje dovodite do najviše tačke.
Redovno konzumiranje obroka takođe smanjuje nivo hormona koji se skladište u masnim naslagama u vašem telu. Prvi je insulin, koji se aktivira kada konzumirate obilne obroke, ali kada se jede često i po malo, nivo insulina u stvari pada. Još važnija je činjenica da povremeno grickanje snižava nivo kortizola. Poznat po tome da podstiče apetit, povećava zadržavanje tečnosti i aktivira skladištenje masnoća, kortizol je glavni neprijatelj redukcije težine. Ipak, u istraživanja dr Dejvida Dženkinsa na univerzitetu u Torontu, je nađeno da je konzumiranje malih obroka više puta dnevno smanjuje nivo kortizola za 17% za samo dve sedmice.
Dakle, češćim a manjim obrocima možete brzo da smršate a da istovremeno telo bude snabdeveno dovoljnom količinom energije i nutritiva. Zato ćete sa ovom dijetom ostati/postati zdravi, vitki i puni energije.
Ako zadržavate tečnost u telu ova dijeta će vam pomoći da je izbacite. Da biste podstakli taj efekat, uključite u svoj dnevni unos tečnosti dve do četiri šolje čaja od maslačka, prirodnog diuretika.
U ovoj dijeti zagovara se upotreba manjih tanjira da bi i vizuelni efekat pratio glavnu ideju same dijete: više manjih obroka!
Kako da napravite plan koji će biti efikasan za vas?
Lako. Jednostavno uzmite pet puta dnevno jedan od 25 mini obroka dole navedenih. Možete da izaberete svaki put nešto drugo, ali je pet obroka OBAVEZNO svakog dana. Možete ih i ponavljati u toku dana to je potpuno do vas, ali morate jesti nešto otprilike na svaka dva – tri sata. Takođe treba da uz svaki obrok uzimate čašu vode, biljnog čaja ili kafe ili dijetalnog napitka. Dovoljna hidracija tela je od vitalnog značaja jer povećava sagorevanje kalorija do 20% dnevno. Zaista nema jednostavnijeg načina da postane vitki.
Pridržavajte se ovog jednostavnog, zdravog plana ishrane dve sedmice i možete očekivati da smršate za jedan konfekcijski broj ili da, nakon 14 dana budete 5 – 7 kg lakši.
Plan za dijetu “Jedite više a mršavite”
25 jela koja su potrebna da biste smršali 2,5 kg za pet dana.
„Jedi ceo dan“ dijeta vam dozvoljava da uživate jedući pet puta dnevno!
Ono što je potrebno je da za svaki obrok izaberete jedno od donjih jela
- Kajgana od dva jajeta srednje veličine sa malo obranog mleka, servirano sa neograničenom količinom grilovanog paradajza.
- Napitak od 150 g smrznutih borovnica i niskomasnog jogurta, 200 ml obranog mleka i 2 čajne kašičice ovsene kaše. Sve to dobro promiksano u blenderu.
- Zamotajte jednu tortilju sa 25 g niskomasnog sira, 1 krišku ćuretine, 1 šaku spanaća i 1 sitno seckanu crvenu papriku. Stavite u pećnicu i zagrevajte, dok se sir ne istopi. Servirajte tortilju sa jednom kašikom salate.
- Mešavina 125 g niskomasnog jogurta sa 1 dl omiljenog voćnog soka.
- Varivo od pasulja (150 g) sa kobasicom (50 gr) servirano sa neograničenom količinom grilovanih pečuraka.
- 100 gr čipsa od jabuke i šaku čeri paradajza pomešanog sa 3 kašike niskomasnog humusa (namaz od nauta).
- Činija voća, od dve voćke srednje veličine (jabuke, breskve ili kruške) isečene i posute sa 125 g niskomasnog švapskog sira.
- Prepolovite jednu jabuku a zatim premažite svaku polovinu sa 1 kašikom putera od kikirikija koji sadrži malu količinu šećera.
- 150 gr niskomasnog pudinga od pirinča serviranog sa 1 breskvom ili 2 kajsije i 7 badema ili drugih malih jezgrastih plodova.
- Jedna breskva, pomorandža ili banana servirana sa 10 jezgrastih plodova – probajte mešavinu badema, lešnika i pistaća. Uz voće popijte 2 dl mleka.
- Napravite 2 ražnjića od cvetova karfiola, crvene paprike, pečuraka i crnog luka i grilujte na tihoj vatri dok povrće ne pocrni. Pored povrća servirajte suvi spanać preliven jednom kašikom kisele pavlake.
- Polovina velike konzerve sočiva ili supe od povrća, servirane sa šakom štapića od šargarepe potopljenih u 2 kašike sirćeta od divlje jabuke.
- Salata od celera, krastavca prelivena sa 150 gr tune iz konzerve pomešane sa 2 kašike niskomasnog majoneza.
- Tri parčeta šunke ili dobro grilovane vegetarijanske kobasice, servirane sa 1 šakom krastavca i celera posutim sa 100 g mariniranih krastavčića.
- 75 gr niskomasnog sira, 10 zelenih maslina i 1 kriška paradajza.
- Kaša od konzervisanog pasulja (100 g) ili putera od mahunarki sa 50 g niskomasnog švapskog sira i prstohvatom čilija. Servirajte uz 2-3 šake komadića šargarepe i celera.
- Miso supa spremljena sa 50 g svežeg tofua (sojinog sira), 2 lista suve alge – pokidane na komadiće i 2 struka mladog crnog luka sitno seckanog.
- Polovina avokada posutog sa 75 gr tune iz konzerve pomešane sa 1 kašikom niskomasnog majoneza.
- 75 g bilo kojeg niskomasnog sira serviranog sa 3 šake grožđa.
- 100g vegetarijanske paštete sa 1-2 šake komadića celera.
- Tri ćufte (svaka po 50 g) od sojinih komadića i povrća prženih u teflonu.
- 100 g bilo koje grilovane ribe, servirane sa 2 kašike pečenog povrća posutog 1 kašikom rendanog tvrdog sira.
- Salata od 1 jabuke i 100 g kuvane cvekle. Pospite sa 50 gr feta sira ili mocarele.
- Prodinstajte 100 gr trake od nemasne teletine ili svinjetine na blago nauljenoj posudi. Pre nego što izvadite iz tiganja dodajte 1 kašiku slatkog čili sosa. Servirajte sa salatom od krastavca, mladog luka i paradajza.
- Grilujte 100 gr pilećih grudi. Pospite sa 1 kašikom soja sosa (ili vašeg omiljenog biljnog začina) i servirajte sa grilovanom paradajzom i neograničenom količinom parenog spanaća.
Dakle, ako ste lenji, mrzi vas da sabirate kalorija a uz to volite da grickate svaki čas… pa onda je ovo prava dijeta za vas! Ono što je bitno je da nećete manjkati u nutritivima osim ako ne izaberete da svih pet dana za svih pet obroka jedete isto :)… a to, pored bogatog jelovnika, sumnjam da će se dogoditi.